Ядро

Ядра конопель, за малим винятком, є рекордсменом за вмістом білка серед інших продуктів рослинного і тваринного походження. Концентрація білка досягає неймовірних 35%! Це робить продукт особливо важливим для вегетаріанців і веганів.

Конопляне насіння містять майже повний набір амінокислот і будівельних блоків білків, які можна знайти в м’ясі і молочних продуктах.

Було доведено, що вживання в їжу насіння конопель покращує функціонування імунної системи. І цьому є багато пояснень. Зокрема коноплі багата жирними кислотами і фітонутрієнтами, а також це насіння містять глобуліновие білки, які необхідні для нормального функціонування імунної системи.

Жирні кислоти, що містяться в насінні і олії конопель, допомагають поліпшити мозкову діяльність. Дослідження властивостей насіння конопель довело, що регулярне вживання продукту в їжу позитивно впливає на пацієнтів, які страждають від таких недуг як хвороба Паркінсона та хвороба Альцгеймера.

Зерна мають невеликий розмір, ніжну текстуру, приємний горіховий, більше кедровий присмак.

Контакти
Україна, 02098, м. Київ,
вул. Юрія Шумського, 1 оф.112
+38 (044) 332 88 86
office@viteo.com.ua